Opis
Podana cena jest ceną za 200g. Produkt o zmiennej wadze, ostateczna waga produktu może różnić się o +/- 10%.
Do produkcji sera Baldauf Rosentraum używamy wyłącznie najlepszego mleka siennego z regionu Allgäu, podpuszczki cielęcej i kultur bakterii kwasu mlekowego. Ser nabiera smaku dzięki ciągłemu dojrzewaniu i pielęgnowaniu w specjalnych dojrzewalniach. Na naturalną skórkę nanoszone są delikatne płatki róż. Nadają one serowi Baldauf Rosentraum jego aromat i wyjątkowy smak.
- Zaw. tł. w s.m.: co najmniej 50%
- Ser półtwardy produkowany z mleka siennego
- Czas dojrzewania: 6–8 tygodni
