Opis
Mąka razowa jęczmienna typ 1850 powstała ze zmielonego na żarnach jęczmienia. Doskonała jako dodatek do innych mąk przy wypieku chleba, klusek, placków. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego w jęczmieniu oraz fakt, że zawiera on mniej tłuszczu i kalorii w porównaniu do innych zbóż sprawia, że zboże te jest zalecane przede wszystkim osobom dbającym o piękną sylwetkę i tym, które dążą do jej uzyskania.