Opis
Ekologiczna mąka gryczana uzyskiwana jest ze zmielonych nasion gryki. Przez wzgląd na niski indeks glikemiczny zaleca się ją diabetykom. Jest doskonałą alternatywą do typowych mąk zbożowych. Świetna, jako podstawa do przygotowania chleba, naleśników oraz tradycyjnych pierogów.
Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna 1507 kJ (356 kcal)
tłuszcz 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
węglowodany 69,2 g
w tym cukry 0,1 g
białko 12,2 g
sól 0 g
Składniki: mąka gryczana ekologiczna* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
* certyfikowany składnik ekologiczny
