Opis
Mąka pszenna jest najbardziej uniwersalną z mąk. Każdy, kto lubi gotować i piec wie, że trudno jest zastąpić mąkę pszenną, aby finalny produkt miał ten sam smak, konsystencję i właściwości. Z powodu zawartości glutenu wypieki zyskują sprężystość i elastyczność. Chlebek z takiej mąki jest miękki w środku, a na wierzchu ma chrupiącą skórkę.
Mąka idealnie nadaje się do wypieku różnego rodzaju ciast, ciasteczek czy drożdżówek. Z jej użyciem upieczesz bułeczki, bajgle oraz domowy chleb. Z łatwością ulepisz pierogi i usmażysz elastyczne naleśniki. Mąka pszenna sprawdzi się również jako dodatek do zagęszczenia sosów i zrobienia zasmażek.
Mąka pszenna jasna ekologiczna 100%.
