BIOLIFE ŻURAWINA SUSZONA BIO 400 G

Żurawina suszona, słodzona, niesiarkowana BioLife to produkt ekologiczny, najwyższej jakości. Należy ona do jednych z najzdrowszych owoców. Jest pozyskiwana przez częściowe odwodnienie świeżych owoców. Jej nazwa pochodzi od słowa żuraw. Osadnicy, którzy przybyli z Europy do Ameryki Północnej, zauważyli kwiaty, które przypominały im właśnie tego ptaka. Warto mieć ją w swojej kuchni ze względu na liczne wartości odżywcze.

Suszona żurawina w swoim składzie zawiera cenny dla układu pokarmowego błonnik. Oprócz tego jest dobrym źródłem witamin A, E i C, a także potasu, fosforu, miedzi, manganu oraz antyoksydantów. Żurawina suszona idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, ale też z różnego rodzaju potrawami w wersji słodkiej. Dzięki słodkiemu smakowi, którego nabiera podczas procesu suszenia, może służyć jako słodzik. Należy jednak pamiętać, że oprócz cukrów naturalnie występujących w tych owocach do produktu został dodany cukier trzcinowy.

ZASTOSOWANIE

Ekologiczną żurawinę suszoną często wykorzystuje się jako:

• samodzielną przekąskę, alternatywę dla słodyczy,
• dodatek do ciast i deserów,
• element ozdobny różnego rodzaju dań,
• urozmaicenie porannych owsianek,
• składnik sałatek.