Opis
Produkt niepasteryzowany. Napój z kiszonych warzyw. Spożywać około pół szklanki dziennie, najlepiej na czczo lub po posiłku. Zakwas można pić na zimno lub po podgrzaniu do temperatury pokojowej (nie doprowadzać do wrzenia).
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 50kJ/12kcal/ |
| Tłuszcz | 0,1 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 |
| Węglowodany | 1,8 |
| w tym cukry | 0,3 |
| Błonnik | |
| Białko | 0,4 |
| Sól | 0,75 |
Skład
woda, buraki czerwone* 41 %, chrzan* 5 %, cebula*, czosnek*, sól, liść laurowy*, ziele angielskie* (* certyfikowany składnik ekologiczny)
