Opis
Ekologiczny Zakwas z buraków tradycyjny z oxymelem – maceratem z korzeni i ziół. Zakwasy z Zakwasowni są żywe, niepasteryzowane, dzięki czemu zawarte w nich bakterie powstałe podczas fermentacji Zakwasy należy przechowywać w lodówce. Gazowanie zakwasu jak najbardziej jest naturalnym zjawiskiem dla tego napoju
Składniki: zakwas z buraka* 67% (woda, burak czerwony* 41%, czosnek*, sól, liść laurowy*, ziele angielskie*), oxymel* 33 % (ocet jabłkowy*, cebula*, czosnek*, korzeń chrzanu*, korzeń imbiru*, tymianek*, oregano*, papryczka chili*, anyż*, cynamon*)
