Opis
Składniki: zakwas na żur * 50%, [woda, zakwas chlebowy* 10%, (mąka żytnia*, woda), mąka żytnia razowa*, mąka pszenna graham*, czosnek*] , marchew*, pietruszka korzeń *, kasza pęczak jęczmienna* 10%, grzyby shitake* 1%, syrop z agawy*, sól, majeranek*, pieprz czarny*, ziele angielskie*, liść laurowy*.
*składniki z upraw ekologicznych
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna (kj/kcal): 68,9 / 275,2
Węglowodany (g): 14,3
– w tym cukry (g): 3,1
Tłuszcz (g): 0,6
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,3
Błonnik (g): 1,7
Białko (g): 1,9
Sól (g): 1,7
